河海大学工会举办“健康生活、焙感幸福”教职工烘焙活动

发布者:工会发布时间:2023-06-07

为丰富教职工的业余生活,提升幸福指数,62日校工会举办“健康生活、焙感幸福”教职工烘焙活动。30名教职工参加了此次活动。

此次活动邀请了专业烘焙老师现场授课,老师为大家讲解了半熟芝士、桃酥、葡式蛋挞、绿豆糕的原料配方及制作流程。大家跟着老师的示范,自己动手体验半熟芝士、葡式蛋挞的物料制作,并在老师的指导下将桃酥原料做成形状一致的半成品放入烤箱烘烤,用各种图案的模具压制出端午节传统食品——绿豆糕。大家不仅增长了烘焙知识,还体会了自己动手DIY带来的乐趣。活动现场洋溢着阵阵欢声笑语,大家尽情享受愉快的烘焙时光。

本次烘焙活动进一步提高了教职工的生活品质,缓解了工作压力,激发了工作热情。